Restaurant Hviid's Vinstue

Friskhed, mineralitet og udsøgt smag. En moderne, smagfuld og ren smagsoplevelse.

Delikat Demi-Sec med frugtrige aromaer af fersken og tropisk frugt, et væld af fine bobler og en blød smag, der harmonisk balancerer mellem sin friske stil og flotte afrundede karakter.

Friskhed, mineralitet og udsøgt smag. Echo har alt hvad hjertet ønsker i en god Champagne. En moderne, smagfuld og syngende ren smagsoplevelse.

Fyldig, let fadlagret vin med nuancer af fersken, abrikos og ananas.

Rank og ren Riesling skabt til umiddelbar nydelse. Klassisk blid sødme forenet med rank frugtsyre. Frisk, livlig og let at nyde!

Balanceret og indbydende Sauvignon Blanc, der er ren, tør og elegant med fylde og bredde.

Frisk, sprød og velstruktureret Grüner Veltliner i den frugtrige ende af smagsspektret med fin mineralitet og krydrede toner.

Chablis i smuk, lys, lidt gylden forklædning. Mineralsk, klar, en smule skarp og meget frisk hvidvin til østers og salte oste.

Flot laksefarvet rosé, med en fyldig, aromatisk halvtør smag.

Læskende, smuk rosé, hvor frugtaromaer med nyplukkede hindbær og skovbær vælder op i glasset. Afrundet og fyldig smagsoplevelse med en lang, aromatisk finish.

Fyldig, blød vin med brombær og vanille i smagen.

Dejlig fyldig, intens sødmefuld og halvtør med blomme og kirsebær i smagen - let fadlagret. Koncentreret og lang eftersmag.

Varm bouquet af blomme, en fyldig, blød og frugtrig smag af blomme, brombær og flot udblødte tanniner.

Flot, balanceret Appassimento, der giver påmindelser om de klassiske Ripasso- og Amarone-vine nordpå. Saft, kraft og slikbløde tanniner.

Intens dyb mørkerød vin. Frisk og frugtrig bouquet med strejf af modnede bær. Smagen er blød og fyldig, uden at blive tung.

Forrygende rødvin med livlig bærduft af jordbær og solbær, understøttet af mineralske toner.

Moden, koncentreret og fantastisk blød.

Smidig, dyb og ekspressiv rødvin med kirsebærpræg.

Stor, flot Châteauneuf-du-Pape vin - den perfekte vin til vildt.

Perlende, livlig og munter mousserende vin med tropiske aromaer af lime, citronskal, litchi og kiwi.

Bouquet af moden frugt med en dejlig delikat og blød smag med nuancer af nødder, mandariner og abrikoser.